Szerző archívuma: Szanyó László

B-komplex választása – hogyan olvasd el a címkét? Aktivált vagy hagyományos forma? Mennyi B6 az elég, és mennyi már túl sok? Mit takar a „stressz” jelző? Vásárlói útmutató a döntéshez. Két B-komplex a polcon egymás mellett kinézhet ugyanolyannak, közben pedig egyikben tízszer annyi hatóanyag van, mint a másikban – és a formák is teljesen mások. […]

A B-vitaminok hatása – nyolc vitamin, egy közös rendszer Mit csinál külön-külön a B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9 és a B12? Mennyi kell belőlük, kiknél gyakoribb a hiány, és hol van a felső határ? Kutatásokra épülő áttekintés. A „B-vitamin” név egy tudománytörténeti félreértés maradványa. Amikor a kutatók a 20. század elején elkülönítettek egy […]

Az A-vitamin hatása – a szemtől a bőrig, tudományos alapokon Retinol vagy béta-karotin? Mennyi kell naponta, mi segíti a felszívódását, és hol van a biztonságos felső határ? Szervenkénti, kutatásokra épülő áttekintés. Az A-vitamin az első felfedezett zsírban oldódó vitamin – és az egyik legsokoldalúbb. Nem egyetlen molekula, hanem egy egész molekulacsoport, amely a szem fényérzékelésétől […]

A pecsétviaszgomba mellékhatásai – mire figyelj a reishi biztonságos használatához? A pecsétviaszgomba (reishi, Ganoderma lucidum) az egyik legismertebb és legnagyobb hagyományú gyógygomba: a távol-keleti kultúrában évezredek óta a vitalitás és a hosszú élet szimbóluma, ma pedig sokan az immunrendszer, a stressztűrés és a mindennapi közérzet természetes támogatása miatt fordulnak hozzá. A tudományos vizsgálatok szerint a […]

Astaxanthin mellékhatása és ellenjavallatai – mire figyelj a szedés előtt? Kiváló biztonsági profil, néhány fontos óvatossági ponttal – tudományos áttekintés érthetően. Az astaxanthin a természet egyik leghatékonyabb antioxidánsa: ez a vöröses pigment adja a lazac, a garnélarák és a flamingó jellegzetes színét, fő forrása pedig a Haematococcus pluvialis mikroalga. Étrend-kiegészítőként egyre népszerűbb – éppen ezért […]

A fafülgomba hatásai – mit tudunk ma a júdásfüle gombáról? A fafülgomba (júdásfüle gomba, Auricularia auricula-judae) az egyik legrégebb óta fogyasztott konyhai és gyógygomba: a távol-keleti konyhában „feketegombaként” ismert, a hagyományos növényismeret pedig évezredek óta számon tartja. Jellegzetes, zselés állagú, fákon növő gomba, amely gazdag poliszacharidokban, a sötét színéért felelős melaninban és élelmi rostban. De […]

A süngomba hatása – mit tudunk ma az oroszlánsörény-gombáról? A süngomba (Hericium erinaceus) az utóbbi évek egyik legnépszerűbb és legtöbbet kutatott gyógygombája. Jellegzetes, fehér, lefelé csüngő tüskéiről könnyen felismerhető – ezekről kapta az „oroszlánsörénygomba” (angolul „lion’s mane”) nevet is. A távol-keleti kultúrában évezredek óta fogyasztják, ma pedig a gombaalapú étrend-kiegészítők egyik legkeresettebb tagja. De mi […]