Prana Bio Shiitake por – 60g

Prana Bio Shiitake por – 60g

A shiitake gomba porított változata olyan összetevő, amely a Lentinula edodes termőtestét koncentrált állapotban tartalmazza. A biogazdálkodásból származó alapanyag megőrzi a gomba jellegzetes ízvilágát, miközben egyszerű adagolást tesz lehetővé.

A por formátum lehetővé teszi, hogy a shiitake jellegzetes aromája egyenletesen oszoljon el különböző ételekben, miközben a tápanyagok változatlanul megmaradnak. Az ázsiai konyhák hagyományos alapanyaga így könnyen beépíthető a hétköznapi főzésbe.

Ajánlott adagolás

Naponta 1-2 teáskanálnyi mennyiséget keverjen ételekbe vagy italokba, ízlése szerint. Használhatja főzés közben vagy kész ételek ízesítésére is. Kezdetben kisebb adaggal indítson, majd szükség szerint módosítsa a mennyiséget.

Tápanyagtartalom 100g-ban

• Energia: 962 kJ / 227 kcal
• Zsír: 1,6 g, amelyből telített zsírsavak: 0,1 g
• Szénhidrát: 37,7 g, amelyből cukrok: 0,86 g
• Fehérje: 15,4 g
• Só: 0,01 g

Összetevők

100% bio shiitake gomba (Lentinula edodes).

Kinek ajánljuk?

• 🥗 Növényi étrendet követőknek fehérjeforrásként
• 🍳 Umami ízvilágot kedvelő gasztronómiai rajongóknak
• ⚖️ Kalóriatudatos táplálkozást gyakorlóknak
• 🌱 Bio minőséget értékelő vásárlóknak
• 🍲 Ázsiai konyhát otthon alkalmazóknak

További hatóanyag információk

🍄 A Lentinula edodes olyan gombafaj, amelyet évszázadok óta termesztenek Ázsiában. A por formátum előnye, hogy a termőtest tápanyagai koncentrált állapotban, könnyen mérhető formában állnak rendelkezésre. A tárolás és felhasználás egyszerűsége miatt praktikus megoldást jelent azok számára, akik rendszeresen szeretnék beépíteni étrendjükbe. A por konzisztencia lehetővé teszi, hogy az íz egyenletesen oszoljon el az ételekben, így harmonikus végeredményt érhet el.

💪 A készítmény 100 grammja 15,4 gramm fehérjét tartalmaz, miközben a zsírtartalom mindössze 1,6%, amelyből a telített zsírsavak aránya csupán 0,1%. Ez az összetétel teszi alkalmassá a port olyan étkezési módokhoz, ahol a fehérjebevitel fontos szempont, ugyanakkor a zsírfogyasztást mérsékelni kívánják. A cukor mennyisége rendkívül alacsony, mindössze 0,86%, ami kalóriatudatos táplálkozás esetén előnyös lehet. Az alacsony sótartalom (0,01 g) szintén kedvező tulajdonság azok számára, akik a nátriumbevitelüket figyelik.

🥣 Az umami íz, amely a shiitake gomba sajátossága, a glutaminsav természetes jelenlétéből fakad. Ez az aromaprofil különösen jól kiegészíti a sós, savanykás és fűszeres ételeket egyaránt. A por formátum lehetővé teszi, hogy az íz egyenletesen oszoljon el az ételekben. Levesekhez, rizottóhoz, tésztaszószokhoz vagy zöldségpörköltekhez egyaránt illeszkedik, és használható smoothie-kba keverve is. Az umami íz harmonizál szójaszósszal, gyömbérrel, fokhagymával és citromfűvel, így széles körben alkalmazható a konyhában.

❓ Gyakran Ismételt Kérdések

Az alábbiakban összegyűjtöttük a Prana Bio Shiitake porral kapcsolatos leggyakoribb kérdéseket, amelyek segítenek Önnek a termék használatában.