Biomenü bio Kurkuma aprított 125 g
A gondosan aprított és szitált formában elérhető bio kurkuma tiszta, hozzáadott anyagoktól mentes alapanyag, amely minimum 2% kurkumin hatóanyagot tartalmaz. Ez a koncentráció biztosítja, hogy a gyökér értékes vegyületei már kisebb mennyiségben is érvényesüljenek, legyen szó aromás tea készítéséről vagy különféle ételek ízesítéséről.
Az ayurvédikus hagyományokban évezredek óta alkalmazott gyógynövény kiemelkedő antioxidáns kapacitással rendelkezik, amely természetes módon támogatja a sejtek védelmét. Gyulladáscsökkentő, antibakteriális és vírusölő tulajdonságai mellett az immunrendszer működésének erősítésében is szerepet játszik, így az egészségtudatos táplálkozás hasznos eleme lehet.
A termék rendkívül változatosan felhasználható: indiai curry keverékekhez, sült burgonyához, különféle levesekhez, szószokhoz és húspácokhoz egyaránt kiváló választás. Teakészítéshez egyszerűen forró vízbe áztatva élvezhetjük a kurkuma jellegzetes, földes aromáját és enyhén kesernyés ízét, amely más fűszerekkel – például gyömbérrel vagy fahéjjal – is harmonikusan kombinálható.
Ajánlott adagolás
Teakészítéshez körülbelül egy teáskanálnyi aprított kurkumát öntsön le 2-3 dl forró vízzel, majd hagyja 5-10 percig ázni. Ételekhez ízlés szerint adagolja, a fűszerezés mértékét saját preferenciái alapján alakíthatja. Kezdetben kisebb mennyiséggel érdemes kísérletezni a jellegzetes íz miatt.
Hatóanyagok
- Minimum 2% kurkumin – a kurkuma legfontosabb bioaktív komponense
- Természetes antioxidáns vegyületek
- Illóolajok és aromás alkotóelemek
Összetevők
100% bio kurkuma (Curcuma longa) darabok, aprított, szitált formában.
Tápanyagtartalom 100g-ban
- Energia: 1154 kJ/276 kcal
- Zsír: 0,8 g (amelyben egyszeresen telítetlen zsírsav 0,1 g, többszörösen telítetlen zsírsav 0,2 g)
- Szénhidrát: 45 g (amelyben cukor 3,8 g)
- Rost: 30 g
- Fehérje (protein): 6,7 g
- Só: 0,02 g
Kinek ajánljuk?
- 🌿 Bio minőségű fűszereket kereső vásárlóknak
- 🍵 Természetes gyógynövénytea kedvelőknek
- 🥗 Vegán és vegetáriánus életmódot követőknek
- 💚 Allergénmentes termékeket preferálóknak
- 🌶️ Keleti konyhát otthon készítőknek
További hatóanyag információk
🌿 A kurkumin polifenol vegyületként felelős a kurkuma jellegzetes sárga színéért, ugyanakkor a legfontosabb bioaktív komponens is egyben. Ez az anyag erőteljes antioxidáns hatással bír, amely hozzájárul a sejtek oxidatív stresszel szembeni védelméhez. A minimum 2%-os koncentráció garantálja, hogy minden alkalmazás során megfelelő mennyiségű hatóanyagot juttassunk a szervezetbe. A hagyományos felhasználás során ez a vegyület különösen jól érvényesül, ha a kurkumát zsiradékkal vagy fekete borssal kombináljuk, mivel ezek javítják a felszívódását.
💪 A gyulladáscsökkentő tulajdonságok természetes módon támogathatják a szervezet regenerációs folyamatait, különösen a rendszeres fogyasztás esetén. Az antibakteriális és vírusölő hatások széles spektrumban segíthetnek a káros mikroorganizmusok elleni védekezésben, ami különösen az őszi-téli időszakban lehet hasznos. Az antimikrobás jelleg kiegészíti ezeket a tulajdonságokat, így komplex támogatást nyújtva az immunrendszernek.
🍵 Az illóolajok és aromás komponensek nemcsak az íz- és illatélményért felelősek, hanem önmagukban is értékes vegyületek, amelyek fokozzák a kurkumin biológiai hasznosulását. A forró vízzel történő áztatás segít felszabadítani ezeket a komponenseket, így teakészítés során maximálisan kihasználhatjuk a növény adottságait. Ezek az alkotóelemek harmonikusan működnek együtt, fokozva egymás hatását.
🌾 A kiemelkedően magas rosttartalom (30 g/100 g) jelentős mértékben hozzájárul az egészséges emésztési folyamatokhoz és a bélrendszer megfelelő működéséhez. A termék ugyanakkor kifejezetten alacsony zsír- és sótartalommal rendelkezik, így azok számára is alkalmas, akik tudatosan figyelnek makrotápanyag-bevitelükre. Az alacsony cukortartalom szintén előnyös tulajdonság.
✨ A bio tanúsítás garantálja, hogy a termesztés során kizárólag természetes módszereket alkalmaztak, szintetikus növényvédő szerek vagy mesterséges trágyák használata nélkül. A termék teljesen mentes GMO-tól, besugárzástól, mesterséges színezékektől, ízesítőktől és tartósítószerektől. Ez a tisztaság biztosítja, hogy a kurkuma minden értékes tulajdonsága megmaradjon, miközben a szervezet nem kap felesleges terhelést adalékanyagokból.
❓ Gyakran Ismételt Kérdések
Az alábbiakban a Biomenü bio Kurkuma aprított termékkel kapcsolatos leggyakoribb vásárlói kérdéseket és válaszokat gyűjtöttük össze.



