Biomenü Bio Kardamon aprított – 60g

Biomenü Bio Kardamon aprított 60g

A kardamon több ezer éves múltra tekint vissza, és a Zingiberaceae növénycsalád tagjaként rokonságban áll a gyömbérrel és a kurkumával. Ez az aprított forma megkönnyíti a fűszer adagolását, miközben megőrzi jellegzetes, citrusos-édes ízvilágát és virágos aromáját. A kardamon egyformán jól illeszkedik édes süteményekhez és sós főételekhez, így sokoldalú eszköz a konyhában.

A termék 100%-ban bio tanúsítással rendelkezik, ami garantálja, hogy kizárólag természetes összetevőket tartalmaz. Mentes minden mesterséges adaléktól, színezéktől, ízesítőtől és tartósítószertől, így teljes mértékben megfelel a tiszta táplálkozást preferálók igényeinek. Az aprított forma praktikus használatot tesz lehetővé: egyszerűen mérhető levesekhez, curryhez, szószokhoz vagy pácokhoz, de forró vízzel elkészített teakészítéshez is kiválóan alkalmas.

A kardamon tápanyag-összetétele kiemelkedő: rendkívül magas rosttartalma mellett zsírszegény, telített zsírban szegény, és teljesen nátriummentes. Ezek a jellemzők különösen értékessé teszik azok számára, akik az egészségtudatos életmód mellett nem szeretnének lemondani a kiváló ízélményről.

Ajánlott adagolás

Egy adag mennyisége ízlés szerint változtatható, azonban ajánlott a napi 3-4 gramm maximális mennyiséget betartani. A fűszert közvetlenül az ételekhez adhatja, vagy forró vízbe áztatva teakészítéshez használhatja.

Hatóanyagok

• Energia: 958 kJ/229 kcal
• Zsír: 1,4 g (ebből telített zsírsav 0,5 g, egyszeresen telítetlen zsírsav 0,6 g)
• Szénhidrát: cukor 5,1 g
• Rost: 48 g
• Fehérje: 8,0 g
• Só: 0 g

Összetevők

100% kardamon (Elettaria cardamomum) darabok, aprított, szitált formában.

Tápanyagtartalom 100 g-ban

• Energia: 958 kJ/229 kcal
• Zsír: 1,4 g
• Telített zsírsav: 0,5 g
• Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0,6 g
• Cukor: 5,1 g
• Rost: 48 g
• Fehérje: 8,0 g
• Só: 0 g

Kinek ajánljuk?

• 🌿 Vegán és vegetáriánus étrendet követőknek
• 💚 Bio minőséget kereső vásárlóknak
• 🌾 Allergénmentes táplálkozást igénylőknek
• ✨ Gasztronómiai kísérletezőknek
• 🍃 Tiszta alapanyagokat preferálóknak

További hatóanyag információk

🌾 A rosttartalom (48 g/100 g) kivételesen magas értéket képvisel a fűszerek között. A rostok támogatják az emésztőrendszer egészséges működését, elősegítik a bélmozgások rendszerességét, és tartós jóllakottság-érzetet biztosítanak. A kardamon rostjai vízoldékony és vízoldhatatlan formában egyaránt megtalálhatók, így átfogó támogatást nyújtanak az emésztési folyamatokhoz.

💪 A fehérjetartalom (8,0 g/100 g) figyelemre méltó a fűszerkategóriában. Bár a napi fehérjeszükséglet nagy részét más forrásokból biztosítjuk, a kardamon hozzájárulása nem elhanyagolható, különösen növényi alapú étrendben. A fehérjék az izomszövet megőrzéséhez és a szervezet számos folyamatához nélkülözhetetlenek.

🧂 A nátriummentes összetétel különösen értékes azok számára, akik csökkenteni kívánják sófogyasztásukat, vagy vérnyomás-problémákkal élnek. A kardamon természetes aromája lehetővé teszi, hogy ízletes fogásokat készítsünk minimális sófelhasználás mellett, így támogatva a szív- és érrendszer egészségét.

🌿 A zsírszegény jelleg (1,4 g/100 g) és az alacsony telített zsírsav-tartalom (0,5 g/100 g) tovább erősíti a kardamon pozícióját az egészségtudatos táplálkozásban. Az egyszeresen telítetlen zsírsavak (0,6 g/100 g) jelenléte értékes kiegészítést jelent, mivel ezek a zsírsavak kedvező hatással vannak a koleszterinszintre.

🍬 A mérsékelt cukortartalom (5,1 g/100 g) természetes eredetű, és a kardamon jellegzetes édes árnyalatát biztosítja. Ez az enyhén édes íz teszi lehetővé, hogy a fűszer harmonikusan illeszkedjen mind az édes desszertek, mind a sós fogások világába, anélkül hogy jelentős cukorbevitelt eredményezne.

❓ Gyakran Ismételt Kérdések

Az alábbiakban összegyűjtöttük a Biomenü Bio Kardamon aprított termékével kapcsolatos leggyakoribb kérdéseket és válaszokat.