Biomenü bio Bulgur 500g
A durumbúzából készült bulgur évezredes múltra tekint vissza a mediterrán és közel-keleti konyhákban. Teljes kiőrlésű volta révén megőrzi a búzaszem összes értékes részét, beleértve a csírát és a korparétegeket is, amelyek a legtöbb tápanyagot tartalmazzák. Ez a gabona egyszerű előkészítést igényel, mégis gazdag táplálékforrást biztosít, amely kiválóan illeszkedik a tudatos táplálkozásba.
A bio tanúsítás garantálja, hogy a termék előállítása során nem használtak szintetikus vegyszereket, műtrágyákat vagy géntechnológiával módosított anyagokat. A bulgur természetes módon alacsony zsírtartalmú, ugyanakkor jelentős mennyiségű rostot és fehérjét tartalmaz. Semleges, kissé diós íze lehetővé teszi, hogy számtalan étel alapanyagaként szolgáljon, reggeli kásától kezdve vacsora főételekig.
Ajánlott adagolás
A bulgur elkészítéséhez öntsön rá kétszeres mennyiségű forró vizet, és hagyja állni 15-20 percig, amíg a szemek felpuhulnak és felszívják a folyadékot. Főzés nem szükséges, bár rövid, 5-10 perces főzéssel intenzívebb ízvilágot érhet el. Használhatja salátákhoz hidegen, vagy melegen köretként, levesekben, töltött zöldségekhez, vagy akár reggeli kásának is gyümölcsökkel kombinálva.
Hatóanyagok
- Élelmi rost 8,7g – elősegíti az egészséges emésztést és hosszan tartó jóllakottságot biztosít
- Fehérje 12,3g – hozzájárul az izomzat fenntartásához és a szervezet fehérjeigényének kielégítéséhez
- Szénhidrát 70,3g – fokozatosan felszabaduló energiaforrás a nap folyamán
- Zsír 1,3g – alacsony zsírtartalom, egészségtudatos választás
Összetevők
100% bio durumbúza (triticum durum). Allergének: glutént tartalmaz. Nyomokban földimogyorót, szezámmagot, szóját és dióféléket tartalmazhat.
Tápanyagtartalom 100g-ban
- Energia: 1543 kJ / 369 kcal
- Zsír: 1,3 g (amelyből telített zsírsav: 0,2 g)
- Szénhidrát: 70,3 g (amelyből cukor: 0,4 g)
- Rost: 8,7 g
- Fehérje: 12,3 g
- Só: 1,25 g
Kinek ajánljuk?
- 🌱 Növényi alapú étrendet követő személyeknek
- 🏃 Aktív életmódot folytatóknak, rendszeres sportolóknak
- 💚 Természetes alapanyagokat preferáló fogyasztóknak
- ⏰ Gyors, tápláló ételeket kereső elfoglalt embereknek
- 🌾 Teljes kiőrlésű gabonák tudatos fogyasztóinak
További hatóanyag információk
🌾 A bulgur rosttartalma kiemelkedő jelentőséggel bír az emésztőrendszer számára. Az élelmi rostok két típusa – oldható és oldhatatlan – együttesen támogatja a bélműködés szabályosságát. Az oldhatatlan rostok mechanikusan segítik az emésztést, míg az oldható rostok tápanyagot biztosítanak a bélflóra hasznos baktériumai számára. A magas rosttartalom hosszabb jóllakottság érzetet eredményez, amely különösen hasznos lehet testsúlykontroll esetén.
💪 A bulgur fehérjetartalma növényi forrásból származik, amely értékes aminosavakat tartalmaz. Bár a búzafehérje nem teljes értékű fehérje, hüvelyesekkel vagy magvakkal kombinálva komplett aminosav-profilt biztosít. A fehérje nélkülözhetetlen az izmok regenerációjához, az immunrendszer működéséhez és számos anyagcsere-folyamathoz. Sportolók és fizikailag aktív személyek számára különösen fontos a megfelelő fehérjebevitel fenntartása.
⚡ A bulgurban található komplex szénhidrátok lassú felszívódásúak, ami kiegyensúlyozott vércukorszintet eredményez. Ellentétben a gyorsan felszívódó egyszerű szénhidrátokkal, a bulgur fokozatosan szabadítja fel az energiát, elkerülve a hirtelen energiazuhanásokat. Ez stabil teljesítményt biztosít mentális és fizikai tevékenységek során egyaránt. Az alacsony cukortartalom miatt megfelelő szakember bevonásával cukorbetegek étrendjébe is beilleszthető.
🛡️ A bio minősítés azt jelenti, hogy a durumbúzát ellenőrzött körülmények között, vegyszermentes környezetben termesztették. Ez nem csupán környezetvédelmi szempontból előnyös, hanem garantálja, hogy a termék mentes káros maradványanyagoktól. A teljes kiőrlésű feldolgozás megőrzi a búzaszem összes természetes tápanyagát, vitaminját és ásványi anyagát, amelyek finomított gabonákból nagyrészt elvesznek.
🍽️ A bulgur rendkívüli sokoldalúsága teszi gyakorlati választássá a mindennapi főzésben. Hideg salátákban, mint a hagyományos tabbouleh, frissítő és tápláló alapot biztosít. Meleg köretként húsok, halak vagy vegetáriánus ételek mellé tálalva kiváló kísérő. Levesekben sűrűbbé teszi az ételt és gazdagítja tápanyagtartalmát. Töltött zöldségek töltelékében vagy fasírtokban húspótlóként is funkcionál, miközben kötőanyagként is szolgál.
❓ Gyakran Ismételt Kérdések
Az alábbiakban a Biomenü bio Bulgur termékkel kapcsolatos leggyakoribb vásárlói kérdéseket gyűjtöttük össze válaszokkal együtt.

